dear Sweden, i'm packin heat, so be careful!

Den här gången med recept ur boken ”Bröd från Brunkebergs bageri”. Det fick kalljäsa i cirka 10 timmar, vilket förstås kräver en viss planering. Men bra blev det. Upptäckte också att min hyfsat stora plastlåda som jag använder för jäsning faktiskt får plats i kylskåpet.

Om en vecka kanske min arbetsplats går ut i strejk. Dock inte jag själv då jag inte är medlem i facket. Strejk får mig att tänka på trotsiga treåringar. När man inte får som man vill är det bara att sätta sig ner på golvet och tjura. Jag inser förstås fördelarna med facket även om jag tycker att en del av kraven är lite högt ställda. Men för min del är det på tok för dyrt att vara med. Jag dissar i och för sig A-kassan också. Under min tid på mindre arbetsplatser har jag fått en bättre insyn i hur marginalerna faktiskt ser ut, och att det sällan finns mycket att ta av. Lägg energi på att propagera för sänkt moms istället.

En av mina coolaste bilder. Anno 2006, fjunig blyg osäker pojke på IT-gymnasiet.

Det är maj nu. För knappt två månader sedan fyllde jag år. För fem månader sedan kändes det som att det var en evighet dit. Vissa dagar och vissa veckor känns som en evighet. Plötsligt står man där och inser hur irrationellt det var att känna så. Det spelar ingen roll hur vi känner, för det tar tiden och den konsekvens som kallas för åldrande ingen hänsyn till. Vi är själva ansvariga för hur vi väljer att leva, med vissa undantag. Och därför mår jag lite dåligt över hur jag väljer att spendera mitt liv ibland. Jag vet att jag kan så mycket mer och att jag borde ta tag i det. Innerst inne finns det en stark passion, en vilja att göra något bra. Okej, jag tränar regelbundet, odlar örter i fönstret och bakar surdegsbröd. Men vad spelar det för roll, om allt annat försakas. Den enkla och bekväma vägen där man inte behöver anstränga sig i onödan är förstås lockande, fast oerhört tråkig. Just nu befinner jag mig någonstans mitt emellan. Jag har ungefär en sommar på mig att välja åt vilket håll jag vill gå.

Gott om tid.

Yeah, right.